Vegán mennyországgá alakul az Anker’t, legalábbis néhány vasárnap erejéig, ugyanis a Vegan Food Fest szervezői havi egyszer vegán közösségi piacot rendeznek a népszerű belvárosi romkocsmában.
061.HU
Február 19-én harmadik alkalommal rendezik meg a Vegan Sunday Market, ahol, az állati eredetű összetevőktől mentes ételeké és italoké, valamint az állatkisérletmentes kozmetikumoké a főszerep. De ez nem azt jelenti, hogy csak vegánokat várnak a szervezők, sőt!
Adott a piac, ahol betárazhatsz mindenféle vegán cuccból. Magyarország legfinomabb bükkfán füstölt vegán szárazkolbászából, pékárúból, kézműves kozmetikumokból, szörpökből és lekvárokból, chili szószokból, granolából, aszalt és magvas finomságokból és még sorolhatnánk. Közben a helyszínen vegán street food-dal és mennyei, mindenmentes sütikkel tömheted magad, mert ilyen is van. Ráadásul a Vegan Love étterem őrületesen nagy dobásra készül, hiszen egy amerikai ételkülönlegességet, a Philly Cheese Steak-et fogják “veganizálni”, amit csak a helyszínen tudsz megkóstolni.
Ha pedig már tele etted magad és eleget költöttél, akkor is lesz mit csinálni. A hagyományos piac mellett közösségi terekkel is készülnek a szervezők. Olyan dolgok lesznek, amikről nem is hitted, hogy léteznek. Például közös vegán BBQ-zás vagy vegán sportolók, akik arról beszélnek majd, miért nem fehérjehiányosak, egy informatív beszélgetés keretein belül.
További információk kattintva IDE!
PROGRAMOK:
12:00-tól 12:30-ig
Közös BBQ-zás a Vegan Love – Vegan Street Food séfjével, Regölyi Péterrel. Az alapot a Vegan Grill natúr szejtán terméke adja.
12:45-től 14:00-ig
Kerekasztal beszélgetés “Fehérjemítosz” témában, Váli Tamásmoderálásval. (résztvevők névsora hamarosan)
14:00-tól 14:30-ig
Kertkonyha édességkészítő workshop Szaluter Edittel. Selymes csokikrém készítés és kóstolás.
11:00-tól 17:00-ig
Everness Fesztivál Lounge