Nem csak alapfűszerek és fűszerkeverékek, de olyan izgalmas ételízesítők is beszerezhetők egy kedves kis belvárosi fűszerboltban, mint a madagaszkári vadbors, a tonkabab, a krétai vad oregano, az ajovan, vagy a cajun. A Károly körúti bérház belső udvarában található üzletbe betérők nem csak kellemes fűszerillatot visznek haza magukkal, de egy tanulási folyamat részesei is lesznek – megtudhatják, miért érdemes eltávolodni a mesterséges ízfokozóktól, és helyettük friss, minőségi fűszerekhez nyúlni. Aki egyszer beteszi a lábát a Fűszerészbe, egész biztosan elfelejti a vegetát, van helyette ‘Leves lelke’ fűszerkeverék, a BBQ szerelemeseinek rengetegféle páckeverék, de megtalálja itt a legkülönfélébb zöldfűszereket, paprikákat, borsokat, chiliket, és ajándékcsomagokat is összeállítanak kérésre. A Fűszerész egyik tulajdonosát, Kovács Évát többek között arról kérdeztük, miben különböznek a náluk beszerezhető fűszerek a hipermarketekben kaphatóktól.

061.hu

Fűszerész
1052 Budapest
Károly krt. 10.

A videót készítette: Ménes Márta, Németh Balázs és Szabó Vivien