Létezhet olyan hely a menő belvárosi lokálok között, ahol megtaláljuk az eleganciát, csipetnyi sikkel, némi fiatalos beütéssel, finom fogásokkal, bulizási lehetőséggel? A válasz igen, ugyanis a Hercegprímás utcában nyílt Susu mindezen tulajdonságokkal rendelkezik.
061.hu
A fine dining fogásokkal operáló étterem a Tütü Bár szomszédságában kapott helyet, és a KIOSK-ot valamint a Babel Budapestet is jegyző Hlatky-Schlichter Huberthez köthető, akinek utánozhatatlan stílusa, precizitása és lazasága már első blikkre felfedezhető. A videónkból többek közt megtudhatjátok, hogy a Susu név valójában nem elgépelt Süsü akar lenni, valamint beleshettek a lokál konyhájába is, ahol Sipos András séf egy igazi franciás fogást rakott össze.
A videót készítette: Szabó Fruzsina Anna és Libera Hidalgo
Vezető kép: Susu Facebook