A Belvárosi Piacon található Zsendice sajtkurzussal és az ételcsaládról szóló könyvvel vezeti be az érdeklődőket a sajtfogyasztás rejtelmeibe. Az üzlet a minőségi magyar sajtfogyasztás önjelölt nagyköveteként a hazai családi sajtkészítő vállalkozások termékeit forgalmazza. A Zsendicében a Bükki Sajt mellett találkozhatunk a Dunaharaszti Paraszt Sajt, a Zempléni Kézműves Sajt Manufaktúra, valamint a Maszlik családi gazdaság által előállított finomságaival. Tóth Tamás Antal üzletvezető mesélt arról, hogy léteznek-e idénysajtok, valamint Gyüre István a Csengő Manufaktúra ügyvezetője ajánlott nekünk ínyencségeket.
061.hu
https://youtu.be/846JKJA3JnA
A Sajtfogások kötet bemutatója november 30-án lesz a Belvárosi Piacon.
A videót készítette: Szabó Fruzsina Anna és Tihanyi Rita