Megnyílt az első Tiltott Csíki Söröző Budapesten, a franchise Székelyudvarhely után Magyarországon is várja a sörkedvelőket a József körúton, hamisítatlan Csíki Sörös életérzéssel, széles sörválasztékkal, Csíki Csempész termékcsaláddal.
061.hu
A tervek szerint hamarosan Szegeden és Sepsiszentgyörgyön is újabb egységekkel bővül a hálózat. Az új franchise rendszer miatt tehát mostantól nemcsak a boltok polcain és egyes vendéglátóhelyeken találkozhatunk a klasszikus székely sörrel, hanem igazi Tiltott Csíki Sörözőkben is elérhetőek lesznek a Csíki sörvariánsok és a Csíki Csempész termékek.
Simonffy Árpád, a Csíki Sör Manufaktúra sörfőző mestere gépészmérnökként végzett az egyetemen, majd mérnökként kezdett el a csíki sörgyárban dolgozni. Megtetszett neki a sörfőzés, ezért több németországi képzés elvégzése után megalkotta a saját sörét, és Csíki Sör Manufaktúrát. Az igazi Csíki Sörhöz nem használnak adalékanyagokat, enzimeket, tartósítószert, nem pasztörizálják, és csakis kiváló minőségű székelyföldi forrásvízből készül.
A franchise rendszerhez bárki csatlakozhat, aki szeretne egy erős és szerethető márka képviselője lenni, illetve aki rendelkezik egy megfelelő hellyel Magyarországon, Erdélyben, Felvidéken vagy Kárpátalja területén. A partnerkapcsolat keretében lehetőség nyílik saját Csíki Sörös kocsma, klub vagy sörház létesítésére, avagy a meglévő vendéglátó egység átalakítására, melyhez a Csíki Sör Manufaktúra designer és tervezői csapatai nyújtanak segítséget. A franchise hálózatba a belépés ingyenes, nincs havi vagy bármilyen egyéb díj, és a csomag részeként nemcsak a Tiltott Csíki Sör, hanem a hely méretének, illetve az általa nyújtott szolgáltatásoknak megfelelően a kész arculat kialakítása, a know-how, valamint a döntési szabadság és gazdasági önállóság is egyaránt jár.
Fotók: Tiltott Csíki Söröző