Tetszett a cikk?
  •   
  •   
  •  
  •  

Megjelent A grill művészete című szakácskönyv, amit a fűszerkeverékek és adalékanyagok gyártásával, forgalmazásával, valamint szaktanácsadással foglalkozó Profood adott ki. 

nullahategy

07_DBD_profood_AGMA 192 oldalas szakácskönyv első fejezeteiben a legkorszerűbb táplálkozási alapismeretek illetve a legnépszerűbb fűszerek és fűszerkeverékek leírása kapott helyet, a második részbe pedig a fűszereket bátran használó receptek kerültek.

A grill művészete mintegy hetven receptjét az M Profood szakértői Csonka Gergővel, a villányi Sauska séfjével együtt alkották meg, különös figyelmet fordítva a helyi alapanyagokra, a szezonalitásra, valamint az elkészítési módok kíméletességére.

A könyv minden példánya kézzel készített illetve szitázott, dombornyomott borítóval illetve vörös élfestéssel készült el.

 


Tetszett a cikk?
  •   
  •   
  •  
  •